Les substàncies úniques de l'oli de camèlia

L'oli de camèlia és ric en nutrients, que conté àcids grassos (93% àcids grassos insaturats, incloent un 82% àcid oleic i un 11% àcid linoleic), saponines de camèlia, polifenols del te, saponines, tanins i escualè, que és ric en antioxidants i té anti -efectes inflamatoris. L'esqualè i els flavonoides tenen excel·lents efectes anticancerígens. L'oli de camèlia també és ric en vitamina E i oligoelements com el calci, el ferro i el zinc. És coneguda com la "flor de la vida" pels experts mèdics i nutricionistes pel seu contingut en zinc, que és 10 vegades superior al de l'oli de soja. La varietat d'aminoàcids de l'oli de te és la més alta entre tots els olis comestibles.